节能烤箱

烤箱节能方法谁能告诉我？3人回答

　　1、温度市面上的烤箱温度有0-250度的，也有100-250度的，烤箱的启动角在90度左右，选哪一种温度模式都是可以的。对于新手来说，选购时最好选择具有低温烘烤或慢火烘焙的烤箱，低温烘烤能提高戚风蛋糕的成功率，也有利烘焙食物的着色，帮助新手更快地掌握烘焙。 　　2、风机用风机来烤*，效果很好，不但要节能20%，而且口感更佳。但风机对于烘焙西点的作用有限，烤箱内部有一个出风口，一个或者二个入口，热风在入口和出口之间反复循环，热风*不到的箱体四周就成了*角，加上出风口温度会偏低，所以四周和出风口之间温度会不均匀，用来烘焙对着色是有影响的。所以，在选择风机时要选择风机能够单独控制的烤箱。 　　3、烤叉烤叉对于烤整只禽类食物作用还是很大的，烤叉可以360度旋转，让食物受热更均匀，选择时烤叉还是要的。 　　4、照明灯照明灯能更加清楚地观察箱体食物烘焙或烘烤情况，如果预算许可，选择时尽量选购带照明灯的烤箱。 　　5、内胆目前市面的内胆有用镀铝板的，也有镀锌板。镀铝板相对镀锌板来说抗氧化能力更强，使用寿命要延长60%，在选购时要选择镀铝板的内胆的烤箱。 　　6、发酵发酵功能不但可以使面团发酵，食物解冻，还可以做*奶，烘腊*，是一个非常实用的功能。由于酵母最适合在三十度发酵，四十度已经算是加速发酵，出来的成品质量会不太好，而且到达四十五度，酵母就失去活性。而烤箱的发酵温度在40-60度之间，温度通常会超过四十五度，选购发酵功能时，最好选择大容量的烤箱，因为烤箱越大，温度越低，而且在使用时尽可能在烤盘多加水来降低箱体温度。 　　7、清洁烘烤后，菜肴或食物难免会在烤箱内留下味道，久而久之，各种味道混合在一起，造成的异味让人难以忍受，在选购时最好选购带接渣盘或内胆带不粘油的烤箱。不粘油会有效分离和分解油的附着能力，令烤箱清洁和减少异味，免除不断清除烤箱残留油污的烦恼。 　　8、电脑型与机械式 　　电脑型的烤箱由于通过芯片来控制箱体内的温度，箱体内的温度精确程度要高于机械式电烤箱，但是由于程序复杂，*元件容易在油污及其它外力的作用下造成短路，因此，在使用寿命上，机械式要优于电脑型的烤箱，选购时根据需要选购。

格兰仕烤箱和aca烤箱8人回答

因为我买的那一款旋钮太滑了，但是去年买了一个长帝的基本款，不管定在哪个温度或时间的刻度上都没有明显的停顿感，长帝的会便宜一点，200块，并且请注意控制的旋钮是否能准确控到位，还没有返厂维修所以不清楚原因，只用来烤蛋糕和饼干。300左右的话也就买个基本款，用了大概6次左右出现灯管不受控制的情况。建议楼主买上下管能分开控温的，所以都不知道到底有没有定好长帝是老牌子

帅康烤箱老板烤箱8人回答

海尔、LG、方老帅华 油烟机：方太老板华帝帅康西门子 燃气灶、容声 烤箱：华帝方太老板帅康火王 洗衣机冰箱海尔、三星、小天鹅 洗碗机：长帝

哪位知道烤箱烤箱怎么用1人回答

1、插上电源插头；将转换开关拧至满负荷档，即上下加热同时通电，并将调温器拧至所需的温度位置。经过一*间，指示灯熄灭，表示烤箱已达到预热温度。 2、用柄叉将已放有待供烤食品的烤盘放进烤箱内。需要自动*控制时，将*器拧至预定的烘烤时间；若不需要自动*控制，则将*器拧至“长接”的位置。 3、烘烤过程中应随时观察食品各部分受热是否均匀，必要时用柄叉将烤盘调转方向。当供烤到达预*间内，将转换开关、调温器转回“关”位置，拔去电源插头，取出食品，待烤箱冷却后，将炉腔，沪门和附件擦抹千净。

普通烤箱 嵌入式烤箱5人回答

嵌入式烤箱安装墙体散热等系统要求严格专门管道进行排烟普通烤箱摆放工作台等任何台面

节能灯节能吗6人回答

应该节能(⊙o⊙)哦