饭店厨房设计效果图

饭店柜台设计效果图8人回答

冰箱也是财箱，鞋柜就利用玄关的下面的空间。2，要做玄关，最好放冰箱1，该房有穿堂煞，餐厅的东北角是财位

饭店厨房设计图纸7人回答

房布局具体设计工作应从局部开始，一步一步深入设计，再逐步深人介绍说明，完成整个布局设计后，还需要再调整’使功能更加完善，局部设计才会有条不紊，面积分配更合理，您可以咨询北京东邦御厨。而设计技术介绍，从一个工作间开始，阐述纲要。技术说明与实际设计过程是相反的，只有把握宏观。具体事项，先确定所需要的设备，需要从建立宏观概念开始

饭店厨房设计要怎么设计好？5人回答

厨房的通风。不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。　　 厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一*期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。　　 厨房地面。厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。　　 厨房的用水和明沟。有许多厨房在设计水槽（水池）时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干*、清净。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。厨房的灯光。餐厅的灯光重文化，厨房的灯光重实用。这里的实用，主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽；案板切配要有明亮的灯光，以有效防止*伤和追求精细的*工；出菜打荷的上方要有充足的灯光，切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐，但其作用绝不可忽视。

请问小饭店厨房怎么设计3人回答

你好，小饭店的厨房空间有限，所以布局一定要布置好，首先应该有足够的*作空间，对于洗涤区、切菜区、烹饪区的大小要有合理的空间分配，使之在空间视觉上感到不拥挤。 第二，要有基本的储物空间，来放置日常所需用品，可以在厨房墙面上安装吊柜，这样可以节省空间。 第三，洗菜池和灶台的设计距离要合理，相邻距离不能太近，以免造成火灾等事故，灶台与抽油烟机的距离也应考虑到使用者的身高，一般距离在60厘米即可。 希望我的回答对您有帮助。

请问厨房饭店怎么设计好？3人回答

你好，房饭店设计技巧如下： 一、通过屋顶来划分。你可以在厨房的区域里装铝扣板，而在餐厅区域装石膏板吊顶。两者可以一样平，也可以让厨房的铝吊顶略低于餐厅吊顶部分。同样，这样的划分时，家具也相应作分区摆放，你那长方形的房间，比较适合这样的分区设计。 二、通过墙壁的区别来实现分区。你在厨房一端贴瓷砖，非厨房一端可以做乳胶漆墙面。 三、通过地面地砖的颜色或材质的不同来区别厨房和餐厅两个区域。如果用地砖，可以用两种不同颜色，或者在厨房用地砖，而在餐厅区域用强化地板。当然，也可以是相同的地砖，但在其中一个区域里拼花不同。 四、以上说的是根据你的长方形房间而作的建议，这种方式较适合你的房间。但是，如果你喜欢欧式风格，也可以在分区上不作明显的划分，而是将餐桌基本上放在厨房略居中的位置。 五、通过吧台的分割来实现分区，同时，吧台的顶部最好能够通过吊顶灯光的控制来配合两个区域的划分。                  最后，我觉得应该提醒你注意的是： A.欧式风格的一体化设计不适宜国情，因为烹调方式的不同，油烟很难排除干净。B.一体化厨房餐厅，一定不要用欧式抽油烟机，因为其排油烟的功能低于中式(即那种深筒的，也低于新款的侧吸式烟机)。 C.一定要在一体化厨房餐厅的吊顶上加装一个大风量的换气扇，以捕捉烟机未能排除并且飘逸在房间中的烟气。 D.应该事先了解燃气公司当地对开放式厨房的通气的条件。如有的地方就作了限制，必须要达到35平方米以上(厨房、餐厅及完全连通的客厅等)，否则不予通气。这样，以免你辛苦装修后，却不得不重新改回来。

小饭店厨房设计图7人回答

做一个厨房就可以了（餐厅小了的话 给人的感觉小气 拥挤 不舒服的） 还想要餐厅的话 最好改下墙 希望你的采纳