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酒庄工作店长怎么做好?5人回答
店长岗位职责 1、 在总经理的带领下负责门店的日常工作。 2、 了解掌控当日预定客人的人数和用餐要求,详细布置当班任务。 3、 组织展开 例会,检查服务员的仪容仪表,督促服务员做好清洁工作和宾客用的餐具、酒水的准备工作,检查用品、物品是否齐备清除有无破损。 4、 营业时间坚守一级,指挥服务员有条不絮的工作,做好接待和各种菜品、酒水的销售工作。 5、 督促服务员的具体*作,发现问题及时指正,保证服务质量,满足客人的各种用餐要求。 负责 酒庄岗位职责 岗位名称:总经理 报告上级:董事长 督促下级:营销经理、餐饮部主管、厨师长 职责规范 1、全权负责处理酒庄的运行管理,向董事长负责,认真贯彻执行董事长的各项决议,带领全体员工努力工作,完成酒庄所确定的各项目标。 2、参与制定酒庄经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务*作规范,规定各级管理人员和员工的职责,并监督其贯彻执行,配 合董事长制定酒庄一系列价目,如餐饮毛利等,对本行业各种动向有高度的敏感性,参与制定市场拓展计划,带领营销部进行全面推广销 售,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒庄经营业务的顺利进行。 3、建立、健全酒庄的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化,主持定期的总经理办公例会,阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种 问题进行指示和讲评,传达*或董事长的有关指示、文件、通知、协调各部门之间的关系,使酒庄有一个高效率的工作系统。 4、巡视公众场所及各部门的工作情况。检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。 5、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒庄的服务质量和员工素质。 6、加强酒庄维修保养工作和酒庄的安全管理工作。 7、协调选聘、任免酒庄中层管理人员等,决定酒庄机构设置、员工编制及重要考核、奖惩、晋升等。 8、与社会各界人士保持良好的公共关系,塑造良好的酒庄形象,并代表酒庄接待重要贵宾。 9、关系员工,以身作则,*策*力,搞好*管理,使酒庄有高度凝聚力,关心员工的生活和福利,不断改善员工工作条件,抓好企业文化 和精神文明建设。 服务员岗位职责 1、接受店长分配的服务工作,向客人提供优质服务。 2、负责开餐前的准备工作。 3、爱护餐厅 设备,并对其实施保养清洁。 4、搞好营业前的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 5、保证各种用品、调料的清洁和充足。 6、了解每餐客人预定和桌位安排情况,为客人提供周到的服务。 7、严格按规定的服务程序和服务规格进行服务,掌控服务*作技能。 8、熟悉菜单上所有品种的名称、单价,掌控菜品、饮料、酒水知识。 9、热情接待每一位客人,接待客人点菜、点酒水,根据客人的口味,帮助客人选择。 10、随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。 11、将客人的要求传递给厨房。 12、通过礼貌接待及机敏而有知识的交谈与客人保持良好的关系。 13、能迅速有效的处理各类突发事件。 14、主动征询客人对菜品质量和服务质量的意见和建议。 15、保持个人*健康和清洁卫生。 16、做好安全保卫、节电节水工作,检查门窗、水、电、气开关,空调开关及音响等。 17、发杨团结互助、互爱精神,员工之间加强团结、沟通、谅解,共同做好服务接待工作。 18、了解并执行*的规章制度。
超级店长自动橱窗谁有推荐的?3人回答
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做好二手房门店店长1人回答
首先就是要有比较好的二手房的房源,其次就是看看你的经营手段还有营销能力了,不过关键还是你房源要好。
视频家具店长如何开晨会1人回答
1 曲美家具 (中国驰名商标,中国名牌)2 红苹果家具 (中国名牌,*免检产品)3 宜家家具 (世界品牌)4 华日家具 (中国驰名商标,中国名牌)5 全友家具 (中国名牌,*免检产品)6 天坛家具 (中国驰名商标,中国名牌,*免检产品)7 月星家具 (中国名牌)8 华丰家具 (中国驰名商标,中国名牌)9 双叶家具 (中国名牌)10 富之岛家具 (中国名牌,*免检产品)希望我的解答能够帮助到你。
家居招聘店长营业员怎么写要求1人回答
形象气质佳,表达能力优秀;中专(高中)及以上*,市场营销专业等相关专业;普通话标准,有事业心及上进心,团队意识强;协助并与其他相关职能部门一起,完成销售后期的维护工作。
如何做好二手房店长1人回答
一个好的店主带来的正能量是非常大的,我之前在一个公司做过的,那个店主排斥外人,专喜欢搞小团队,窝里斗,结果业绩不好下台了;我认为一、良好的自身素质 1、朝气蓬勃要从自身做起,并有大将之风。 2、丰富的专业知识及实战经验。 3、熟练的商业谈判技巧和协调能力。 4、良好的工作及生活作息榜样。 二、优质的工作环境 1、窗明洁净,店内环境整齐整洁。 2、服装仪容一致,人员精神饱满。 3、行政工作流畅而有效率。 三、关心员工与培养 1、了解员工背景并与其家庭互动友善。 2、针对人员个性、*、经历等做好其职涯规划、人尽其才。 3、协助提升目前工作能力,培训储备干部。 4、培养员工对工作积极度,对公司的荣誉感和团队精神。
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