电炒锅选购注意事项电炒锅品牌推荐

浏览量：31362025-02-01

经济越发展，人们生活水平越提高。如今生活质量的标准随之改变，对于吃，人们不再满足于吃什么、如何吃，更要吃出情趣格调。当电炒锅退出时，人们眼前一亮，这款集炒、炸、蒸、煲汤等传统烹饪方式为一体的厨具日益进入中国的家庭。电炒锅和传统的明火炒菜相比更加方便、清洁，由于它没有明火，加热方便，同时还具有自由调节温度等传统炒菜没有的优点。接下来，就由一起装修网小编为您介绍关于电炒锅的相关内容，希望对您有所帮助。

电炒锅选购注意事项电炒锅品牌推荐

一、电炒锅选购的注意事项：

1、电炉式电炒锅

这种电炒锅的炉体似普通的电炉，但它与锅底接触的部分加工成了凹面，电炉丝直接镶嵌于炉体的凹槽之中，炉体上面的锅，既可以使用普通的锅也可以用铝锅。一般电炉式电炒锅也配有专用的锅。这种电炒锅由于电炉丝直接暴露于光天化日之下，因此当炉丝与锅体相碰时，炒锅易带电，安全性能不好。此外，这种炉体的电炒锅的热量容易散失，效率也低。但它的结构简单，价格便宜。

2、连体式电炒锅

连体式电炒锅的锅与炉体是连在一起的，二者是一个不能分开的整体。这种电炒锅的热效率比电炉式有所改善。但是，这种电炒锅由于用材与结构上的原因，它的安全性能仍不是很好。而且，它有一个明显的不足之处，就是使用之后洗涤必须十分小心，不能将水弄至炉体里面，炉体也不能受较强的震动，否则，将损坏炉体的绝缘和加热器，这类型的电炒锅的市场价格也比较的便宜。

3、分体式电炒锅

分体式电炒锅与炉体可以分离。炉体的加热部件直接浇铸于合金铝之中，炉体的面与炒锅锅底的面完全吻合，专用锅常有不锈钢和精铸铝件合金两种。　这种电炒锅安全、可靠，完全避免了上述两种电炒锅的不足，但是其价格要比前两者偏高，这类型的电炒锅的功率大都在1000W-2000W之间。选购之前，最好检查一下家中使用的电度表，不要使电度表在使用电炒锅时超载运行。

此外，选购电炒锅时，除注意品种、式样之外，应观察炉体的加工是否良好，尤其是电炉式、连体式电炒锅。它们的电源线应是三芯线，电源插头应是三个脚，否则使用时将不安全。

二、电炒锅使用注意事项：

1、使用电炒锅需观察电炒锅电源线是否与插座配好，只有在于电源插座配好的情况下才能使用。

2、注意温度的控制，开始使用需要先调到较低温度，然后可以更加需要调整温度。

3、电炒锅最好购买木柄或者塑料柄的，切记湿手去拿锅铲。金属是导电体，用电热锅炒菜时候不要一手炒菜，一手开启水龙头，不然会造成触电现象。当其使用完毕后，内锅仍处於高温状态，切忌用手去触摸，防止烫伤、烧伤。

4、要重视电炒锅的清洁，做好电源插销和电炒锅的清洁工作，不能直接用水冲洗。不能浸泡水中，防止漏电。

5、电炒锅使用后，应八下插头，电炒锅应放于干燥的地方，避免阳光直射，不可放在过于潮湿的地方，防止损坏电源。

三、电炒锅品牌推荐：

1、美的

采用加厚3003合金基材，导热迅速均匀，有效减少油烟。内表面专利花纹设计，采用领先瓷晶技术，不易粘不易焦。手柄隔热防烫结构设计，防止烫手，握感舒适。高强度导磁不锈钢打底。

2、伊立浦

伊立浦秉承“励精图治，永续经营”的经营理念，经过十多年的快速发展，伊立浦已成为中国最具规模的电饭煲、电烤炉、电炒锅生产基地之一。2006年，公司开始开发商用智能厨房电器系列产品，采用国内外先进的理念和数字控制等技术，结合中西烹调习惯，为中国餐饮业提供人性化、智能化的商用厨房电器和设备，以智能、节能、环保、安全、标准五大目标，撬动了中国绿色烹饪的革命。

3、多星

山东多星是一家建立现代企业制度的股份制企业。山东省家电行业中型骨干企业，主要生产：小型家用电器、不锈钢制品、电热炊具、塑料制品等。注册商标“多星”牌，为中国驰名商标，多星产品为山东省名牌产品，多功能电热锅获国家免检产品。多星产品为山东省名牌产品，多功能电热锅获国家免检产品。