苏泊尔质量门打破沙锅问到底

浏览量：58802025-01-31

苏泊尔不合格产品型号49种被查扣，200元以下产品全部不合格，苏泊尔81个规格炊具被认定不合格产品……一时间，央视曝出的苏泊尔质量门在社会掀起轩然大波，是什么导致苏泊尔质量门，又是什么让苏泊尔质量门再度升级呢？

苏泊尔质量门打破沙锅问到底

质量信息

一方面是铺天盖地的质量信息，苏泊尔锰超标，这直接导致苏泊尔下架，同时，产品滞销，股价缩水，形势非常严重，苏泊尔质量门让苏泊尔遭遇空前危机，另一方面，苏泊尔官方却发表声明，针对哈尔滨市工商局道外分局检查涉及的全部产品，公司再次送交国家日用金属制品质量监督检验中心检验，检测结果是全部合格。

苏泊尔质量门出现后，一份《致苏泊尔的消费者》苏泊尔官方声明表示：经历次国家权威机构检测，其产品各项重金属析出量均符合国家标准中卫生理化指标的要求，产品卫生安全。苏泊尔质量门的背后，到底是什么？完全不同的两种检验结果，让人感觉匪夷所思。为什么两个机构检测的结果大相径庭呢？苏泊尔公司公共关系负责人张丽萍解释，炊具的检测分为卫生安全和材质两方面。在涉及不合格产品的卫生安全理化指标上，双方没有异议。而在材质方面，由于对标准的理解差异，所以出现了不合格的现象。

苏泊尔质量门打破沙锅问到底

社会质疑

针对苏泊尔质量门问题引起的社会质疑与恐慌，国家食品安全风险评估中心召开媒体风险交流会，并发布权威评估结果，符合我国《食品安全国家标准不锈钢制品》(GB9684-2011)标准的不锈钢制品，锰的迁移水平不会造成健康损害，更不会引起帕金森病。目前，包括欧盟、美国、日本在内的绝大多数国际组织和相关国家未对锰的迁移量做出规定。

媒体报道

这意味着，此前媒体报道的苏泊尔质量门中涉及的“苏泊尔旗下的多个型号不锈钢锅在哈尔滨工商部门的市场抽查中被查出不合格，主因是锰含量超出标准上限2%的4倍达8%。锰超标会对人体造成伤害，甚至引发帕金森氏病”一事已水落石出：不锈钢锅含锰并不代表锅在使用中会造成锰迁移，也不代表锰析出会对人体造成伤害，人体对锰的吸收主要途径是呼吸道而非消化道。更为重要的是，由于锰属于人体必需的微量元素，我国及全球众多国家并未对于不锈钢炊具中的锰含量、锰迁移做出规定。