烘烤箱好吗
2025-01-23
人类钟爱烘焙食品首先是它营养丰富,且不说多数烘焙食品,都适合添加各种富有营养的食物原料,仅就其主原料小麦粉而言,就有着其他谷物望尘莫及的营养优势。小麦粉所含蛋白质是大米的2~3倍,是玉米粉的2倍左右,尤其是其含钙量约为大米的4倍,玉米粉的8倍以上。VBl、VB2、尼克酸等含量小麦粉都是大米的3~4倍。此外,烘焙食品由于酵母菌的理化作用,富含蛋白质、氨基酸,易于吸收,并具有良好的口感和色泽。因此,在西方国家,烘焙食品的面包(bread)几乎就成了食物和粮食的代名词。
烘烤箱好吗
烘烤箱是烘干设备中的一种,烘烤箱又称为烘烤机。烘烤箱广泛应用于光电、电子、电机、通讯、电镀、塑料、机械设备等的精密烘烤、烘干以及定型加工中。
(1)特点:外采用SECC钢板、精粉体烤漆处理;内采用SUS不锈钢;全新耐高温长轴心马达;涡轮风扇;矽胶迫紧;超温保护:超负载自动断电系统;循环方式:强制水平送风循环;加热方式:PID+S.S.R;
(2)温度范围:室温+20~260℃(300℃) 温控器:PID微电脑控制
(3)计时器:温到计时;时间到切断加热电流。
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