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电烤箱的如何选购 电烤箱的选购技巧

2025-01-19

烤箱什么牌子好是让很多想购买电烤箱的网友们头痛的问题,现在市场上的电烤箱可以说是种类繁多,品牌、功能、价位等不一样,让人眼花缭乱,很多网友都不知道选购什么样的好,今天一起装修网小编就给大家说下电烤箱的选购技巧。一起来看看吧 。

方法/步骤

1很多朋友不清楚电烤箱与微波炉之间的区别,其实两者关键的区别就是电烤箱对于食物口感的保留,并且,不会有高频微波辐射的隐患,所以电烤箱比微波炉更值得选择。受热是否均匀会直接影响到食物的口感,电烤箱一般会有上火、下火供您选择,不过现在也有一些产品能够实现真正的360度3D立体环绕加热,比如海尔臻尚系列,配置上、下加热管+后补热流循环风扇真正实现3D立体循环加热。

2另外,烘烤完成的食物口感的好坏主要取决于温度的准确度,能够做到精确控温的电烤箱是我们的不二之选。温差控制在5%以内的电烤箱能够烘烤出口感最佳的食物。不过,能够做到如此精确控温的电烤箱价位都会比较高,尤其是进口品牌价格高的离谱,所以建议大家选择信得过的国产品牌,质量过硬,且性价比非常高。

3操作是否编方便简单也是我们必须考虑到的一个因素。现在的电烤箱操作部分一般有按键式和触摸式两种,按键带微显屏幕的电烤箱,操作参数比较直观,但按键寿命有限触摸式面板的电烤箱,则使用寿命更长。所以建议大家选择简洁的触摸式设计,方便操作,性价比更高。

4不过烤箱在烘烤食物时后有很多的油脂残留,所以是否容易清洁也很关键。大家一定要选择内胆一体成型设计的烤箱,内胆材质也尽量选择易清洁的搪瓷材料,这样在清洁内壁时就会很方便,而一些比如烤箱体关合处等细节部分的清洁也很关键,所以选择门体及玻璃能够轻松拆卸的烤箱非常方便细节的清洗。

5在样式方面,电烤箱一般分为台式、嵌入式两种,为了美观起见,现在大家大多会选择嵌入式烤箱,将烤箱嵌入到橱柜里,既美观,又能节省空间,但是嵌入式烤箱又会面临散热问题,所以前排热、侧进风是最好的散热设计。

电烤箱选购窍门

根据使用频率确定类型

目前市面上的电烤箱种类较多,通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说,选用控温定时型已经足够,因为此类型的功能较齐全,性价比较高。假如是喜欢烘烤类食物,经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭,则可以选用档次较高的三控自动型,此类产品各类烘烤功能俱全,但价格较为昂贵。而对于只是偶然烘烤食品的家来说,普通简易型是“入门级”的产品。需要注重的是,虽然此类型产品价格较便宜,但由于温度和时间都是手动控制,需要使用者细心把握烘烤的火候,避免食物“夹生”或者烘烤过度,影响美味。

根据食物分量选择容量

电烤箱的容量一般是从9升到34升不等,所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。假如只是用来给一家三口烤面包之类,9至12升的就足够;假如要用来烤火鸡大餐或者开烧烤派对,自然要尽可能选择大容量的产品。需要非凡提醒的是,电烤箱并不是功率越低越好,高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少,反而会比较省电。家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品。

根据“内外”细节察看品质

一台好的电烤箱,首先外观应该做到密封良好,这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开,因此要仔细试验箱门的润滑程度。箱门不能太紧,否则用力打开时轻易烫伤人;也不能太松,防止使用中不小心脱落。而电烤箱内部烧烤盘烧烤架位越多越好。中高档的产品至少应该有3个烤盘位置,能分别接近上火、接近下火和位于中部。此外,烤箱内部是否便于清洁也是考察的重点。随机附件比如烧烤架、烧烤盘、取物夹、屑盘、旋转烤叉组件等是否配备齐全、是否大品牌、保修条款是否合理等都是购买时要考虑的问题。

电烤箱使用注意事项

在使用电烤箱时,应注意以下事项:

(1)按使用说明书要求进行操作。

(2)电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触,在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用,在使用过程中,玻璃、插座应保持清洁。

(3)不同类型的食品,所吸收的热量和升温速度不同,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象,烘烤食品时要翻面,使其受热均匀。

(4)取用食品要停电操作,用手柄叉卡好烤盘,以防止触碰发热元件烫伤手指。

(5)保持内腔壁洁净,烘烤食品完毕,若内腔有调料、油渍等物,可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止,并且从炉门排出湿气,烤箱表面用柔软布擦净,不能用清水冲洗内腔,以防止电气元件受潮。

(6)不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上,放在干燥、通风、洁净处。

以上就是一起装修网小编为您提供的有关电烤箱选购的相关介绍,更多相关资讯请您持续关注一起装修网,一起装修网会为您提供更多更优质的资讯 。

 

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电烤箱 电烤箱选购技巧

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